· - 200 g de pommes de terre - 6 œufs - 6 tranches de bacon - 6 tranches de raclette - 1 C A S de persil. Préparation : 1. Faire revenir dans une poêle huilée l'oignon Temps total 30 minutesPréparation 10 minutes, Cuisson 20 minutesIngrédients pour 8 personnes1,5 kg de pomme de terreSel, poivre1 de muscade2 pieces d'oeufs120 grammes de parmesan râpé 1/4 botte de persil ciselé 1 boule de mozzarella10 grammes de beurre demi-selÉtape 1/21,5 kg de pomme de terre - Sel, poivre - 1 de muscade - 2 pieces d'oeufs - 120 grammes de parmesan râpé - 1/4 botte de persil ciselé - 1 boule de mozzarellaFaire cuire les pommes de terre pour faire un écrasé. Salez poivrez ajoutez de la muscade râpée, les oeufs et la moitié du parmesan et le persil frais ciselé. Détaillez la mozzarella en petits cubes. Mélangez aux pommes de 2/210 grammes de beurre demi-selDisposez le tout dans un plat allant au four. Parsemez sur le gâteau le reste de parmesan et des petits morceaux de beurre demi-sel. Enfournez 15 minutes à 180°. Puis 4 à 5 minutes supplémentaires sous le grill. Commentfaire le gratin de pommes de terre au jambon et à la mozzarella? Peler les pommes de terre, bien les laver et les couper en tranches pas trop fines. Les mettre dans une casserole pleine d’eau froide. Ajouter un peu de sel et porter à ébullition pendant 15 minutes. Une fois les pommes de terre prêtes, les égoutter et les laisser Je vous propose aujourd'hui un gratin de courgettes et de pommes de terre que j'ai aromatisé avec des herbes de Provence. Les légumes sont fondants, l'appareil est léger et le tout bien un gratin simple mais vraiment très bon !Il accompagnera à merveille une viande ou un poisson mais peut également se déguster tout seul. Ingrédients pour 8 personnes - 800 gr de pommes de terre,- 900 gr de courgettes,- 2 belles gousses d’ail,- 4 œufs,- 20 cL de crème liquide,- 200 gr de ricotta,- 50 gr de parmesan,- Huile d’olive,- 2 cc rases d'herbes de Provence,- Sel,- Poivre du Pelez et rincez les pommes de terre puis coupez-les en petits les courgettes ne les pelez pas et coupez-les également en petits dégermez et hachez finement l’ une grande poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive puis faites-y revenir les dés de pommes de terre pendant 8-10 minutes. Ajoutez les courgettes et l’ail et laissez revenir pendant 15-20 minutes en remuant régulièrement. Les légumes doivent-être encore légèrement votre four à 190° un grand saladier, battez les œufs avec la ricotta, le parmesan et les herbes de Provence. Incorporez la crème liquide, salez et donnez quelques tours de poivre du moulin. Ajoutez les légumes cuits et mélangez un plat à gratin, versez-y la préparation puis aspergez d'un petit filet d'huile d'olive. Enfournez votre gratin et laissez-le cuire 40-50 minutes voir un peu plus selon votre four. Servez chaud ou dégustation !Petit conseil vous pouvez préparer votre gratin à l'avance et le faire réchauffer au four au dernier moment. Pour être averti de chaque nouvelle recette publiée sur mon blog, abonnez-vous dans la rubrique "Inscrivez-vous" située au milieu, à droite de chaque page ;- Gratinde Courgettes à la Mozzarella et au Basilic. 10 juillet 2018 9 avril 2019 Yannick (Délicimô !) Pour 6/8 personnes : 3 ou 4 courgettes; 2 boules de mozzarella; 300 g de dés de jambon; 10 cl de crème fraîche liquide; 2 cuillères à soupe de lait demi-écrémé ; 2 cuillères à soupe de basilic haché ; 1 œuf ; 1 gousse d’ail; sel, poivre; Laver et éplucher les 01/01/2015 Avec le froid qui s’installe on à juste envie de manger de bon plat réconfortant, bien chaud et bien goûteux. Personnellement des pommes de terre et de la crème forment juste le combo parfait . Je fais donc très souvent des gratin dauphinois mais parfois, il m’arrive d’ajouter d’autres légumes dans mon plat comme aujourd’hui des courgettes . Je me suis dit que la recette de mon gratin-de-feignasse vous plairait peut-être. Vous pouvez rajouter des dès d’escalope si vous le souhaiter Ingrédients 4 prsnes 3 petites courgettes 5 grosses pommes de terre 2 briquette de crème fraîche Du lait Sel, poivre Une gousse d’ail Du gruyère ou de la mozzarella râpée Préparation Laver et peler les légumes. Les découper en fine lamelles. Écraser la gousse d’ail puis frotter l’intérieur de votre plat avec. Déposer les légumes dans le plat . Verser la crème fraîche dans un bol puis assaisonner. Verser le bol sur les légumes puis rajouter un peu de lait pour légèrement couvrir les légumes. Enfournez à 200° jusqu’à cuisson complète environ 1h . N’hésiter pas couvrir le plat avec du papier aluminium si le dessus dore un peu trop avant la cuisson des légumes. Quand tout est bien cuit, sortir le plat puis recouvrir de fromage, remettre à gratiner environ 5 min. Laisser tiédir avant de servir.

Gratinde pommes de terre à la mozzarella Pour 6 - Facile - Préparation: 25 mn - Cuisson: 50 mn . Matériel: - 1 plat à gratin - 1 feuille de papier d'aluminium - 1 mandoline - 1 planche à découper - 1 couteau - 1 saladier - 1 fouet à main - 1 presse-ail - 1 ramequin - 1 pinceau en silicone . Ingrédients: * 1 CS d'huile d'olive * 1 gousse d'ail * 1,200 kg de pommes de terre à

C'une nouvelle journée ensoleillée qui commence alors je vous propose ce joli gratin de pommes de terre aux légumes du soleil qui vous a fait de l'oeil en storie sur mon instagram dimanche Une recette toute simple réalisée pour accompagner un barbecue, le basilic apporte tellement de saveur, un avant goût d'été! Vous pouvez y ajouter des oignons, j'avais des oignons rouges en stock que j'avais prévu de mettre mais je les ai oublié. WW Vert ou Smartpoints 20SP pour la totalité soit 7SP par personne WW Bleu ou WW Liberté 20SPL pour la totalité soit 7SPL par personne WW Violet 10SPV pour la totalité soit 3SPV par personne Calories 741Kcal pour la totalité soit 247kcal par personne Photos, textes et recette non libres de droit © Ingrédients pour 3 500g de pommes de terre 300g de courgettes 1 moyenne 3 tomates Herbes de provence 2cc environ 60g de mozzarella en cossettes 2 cc d'huile d'olive Basilic frais sel, poivre Préparation Commencer par éplucher vos pommes de terre, faire de même avec la courgette ou non selon vos goûts. Détailler ces dernières en fines rondelles je l'ai fait à la main, au couteau, puis faire de même avec la tomate. Disposer dans un plat à gratin ou des plats individues, saupoudrer d'herbes de provence, d'huile d'olive en spray pour moi, tellement plus pratique et enfin saler, poivrer. Répartir la mozzarella et enfourner pour 30 à 35 min à 180° chaleur tournante. Ajouter le basilic frais au moment de servir quantité selon vos goûts, beaucoup pour moi Déguster accompagné d'une viande ou non selon vos goûts Photos, textes et recette non libres de droit © Gratincourgettes et pommes de terre à la mozzarella. Gratin courgettes, pommes de terre moutarde. Gratin de courgettes et de pommes de terre au parmesan. Gratin courgettes-pommes de terre au fromage blanc. Vous cherchez un plat facile, apprécié de tous, et bon marché ? Le gratin de courgettes et pommes de terre sera parfait ! En effet, il compte parmi les -rares- plats à base de légumes qui font l’unanimité. Et quand il est bien préparé, il révèle tous ses trésors, un vrai délice. La recette sauve le dîner ou l’idée d’accompagnement, ce gratin est bon à déguster chaud et filandreux mais aussi froid. La préparation est très simple on peut couper les légumes en tranches, ou en bâtonnets, ou en cubes. Alors, aux fourneaux on vous livre toutes les astuces pour réussir votre Gratin de courgettes, pommes de terre à la mozzarella. Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 15 minutes + 25 minutes Recette pour 4 personnes Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants Ingrédients 3 courgettes 3 pommes de terre 75g de lardons 30g de beurre 25g de farine 30cl de lait sel, poivre 100g de mozzarella Préparation Comment préparer le Gratin de courgettes, pommes de terre à la mozzarella 1/ Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites les cuire 15 minutes à la vapeur ou à l’eau. 2/ Faites dorer les lardons à la poêle. 3/ Dans un bol, mélangez les lardons dorés, les rondelles de courgettes et les pommes de terre déjà cuites coupées en morceaux. Mettez cette préparation dans un plat. 4/ Préparez la béchamel. Faites fondre le beurre à la casserole. Ajoutez la farine. Mélangez bien. 5/ Versez le lait peu à peu tout en remuant jusqu’à épaississement. Salez et poivrez. 6/ Versez la béchamel dans le plat. 7/ Parsemez un peu de mozzarella et faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four. Bon appétit !!! Préparationà la main. Emincer les courgettes et les pommes de terre en fines rondelles à la mandoline ou au couteau. Découper finement l’oignon. Hacher les gousses d’ail. Verser les rondelles de pommes de terre et de courgettes, l’oignon et l’ail dans un bol mélangeur. Ajouter le sel, le piment d’Espelette ainsi que les épices. 4Ingrédients4 personne/s 670 g pommes de terre, non coupé non pelé600 g courgettes, non coupé non pelé50 g crème l crème liquide1 gousse ail pincées sel, poivre, noix de muscade, selon les goûts fromage rapee 8 La recette est créée pour TM 31 5La préparation de la recettePeler les légumes et les couper en rondelles pas trop fines sinon bouillie. Mettre les pommes de terre et les courgettes dans le varoma et cuire 15 mn. conseil des lecteurs Mettre l'ail dans le bol puis mixer 30s vit 6. Transvaser le tout dans le bol, ajouter les crèmes, le sel, le poivre, la noix de muscade. Cuire 10mn à 100° vit !! SENS INVERSE !! Préchauffer le four à 180°C Transvaser dans un plat à gratin, parsemer de fromage rapé. Cuire 15mn à 180°C, puis 4-5mn à 275°C pour bien gratiner. Régalez-vous. 10Accessoires dont vous avez besoin 11Astuce Attention les courgettes perdent leur eau dans la crème, ce n'est pas mauvais mais c'est dommage. On peut alors les cuire au varoma avant de les mettre avec les pommes de refait ma recette avec uniquement de la crème semi-épaisse je déconseille, effectivement cela fait de la eviter la boullie attention à l'eppaisseur des rondelles surtout pour les courgettes. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité." 3pommes de terre. 300 g de mozzarella râpé. 30 g de beurre. 3 œufs. 1 filet d’huile d’olive. Muscade. Sel, poivre. Préparation : Gratin Fondant à la Courgette — Lavez d’abord les courgettes, peler les pommes de terre, les laver et couper ces légumes en rondelles. Émincez ensuite l’oignon. Faites cuire les rondelles de pommes Gratins Plats Ingrédients 2 courgettes 500 g de pommes de terre 1 paquet de fromage à raclette 75 g de lardons 1 oignon 15 cl de crème fraîche Sel Poivre Préparation Coupez les courgettes en rondelles. Dans une sauteuse, mettez l'oignon avec un peu d'huile d'olive et faites-le revenir, ensuite ajoutez les courgettes et les lardons et laissez mijoter quelques minutes à couvert. Quand les courgettes ont rendu l'eau, ajoutez du sel et du poivre. Dans un plat à gratin, mettez la moitié des pommes de terres cuites avant, les courgettes, le fromage et le reste des pommes de terres. Salez, recouvrez de fromage et versez la crème fraîche. Enfournez pour 20 minutes à 180 °C. Commentaires Gâteausalé de pommes de terre napolitain de Clementine. Le gratin de pommes de terre, courgettes et mozzarella de Macuisinepourtous. Gratin de pommes de terre, poulet rôti et mozzarella au thermomix de Oh la gourmande.
Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 50 minutes Nombre de personnes 4 Print Gratin de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella Ingredients Liste des ingrédients Instructions 1 kg Pommes de terre 2 Oeufs 100 g Crème fraîche 5 cl Vin blanc 70 g Parmesan râpé 4 Tomates 200 g Mozzarella 3 cuil. à soupe Huile d'olive basilic frais Sel Poivre Préchauffez le four sur th. 7 210 °C. Epluchez les pommes de terre et rincez-les. Coupez-les en rondelles fines, si possible à l'aide d'une râpe. Dans une terrine, mélangez les oeufs, le vin blanc, la crème fraîche et le parmesan râpé. Salez et poivrez largement. Ajoutez les pommes de terre dans cette préparation et mélangez-les délicatement. Versez le tout dans un plat à four rond huilé. Mettez le plat au four. Laissez cuire et dorer le gratin 40 min. Protégez-le éventuellement d'une feuille d'aluminium en fin de cuisson, pour éviter le noircissement. Pendant ce temps, lavez puis séchez bien les tomates. Coupez-les en rondelles. Egouttez parfaitement la mozzarella et coupez-la également en fines rondelles. Au bout des 40 min de cuisson, sortez le plat du four ôtez la feuille d'aluminium et disposez sur le dessus, les rondelles de tomates et de mozzarella en les alternant. Arrosez du reste d'huile d'olive, salez légèrement, poivrez et remettez à cuire au four 10 min le fromage doit fondre. A la sortie du four, parsemez des feuilles du basilic et servez aussitôt dans le plat de cuisson. 5 stars - based on 1 reviews Gratin de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella La source originale de la recette Gratin de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella est disponible sur Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui nous vous proposons la recette suivante Gratin de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella N’hesitez pas a laisser un commentaire sur la recette Gratin de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella et nous dire ce que vous en avez pensé. Recette Gratin de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella – Recipe Gratin de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella Passionné par l’art de bien manger ou par celui de bien cuisiner ? Les deux ? Parfait ! Aucun ? Impossible, vous n’auriez aucune raison de vous trouver sur cette page… Votre grand-mère avait l’habitude de vous gâter avec des plats dont le secret n’était autre que posséder des mains de grand-mère, mais vous êtes parti à la recherche de ces recettes ? Vous êtes au bon endroit ! Passionnés du sujet comme vous, nous avons fait nos petites recherches pour ramasser et vous présenter une sélection des meilleures recettes. Nous vous proposons un Top 50 des meilleurs recettes de notre site Boeuf à la sauce balsamique Lien de la recette Tarte ricotta-chèvre, billes de melon et pignons de pin Lien de la recette Melon et Saint-Jacques grillés, sauce thaï Lien de la recette Filets de turbot en écailles de pommes Lien de la recette Nuggets de poulet et ketchup maison Lien de la recette Piccatas de veau à la pancetta et mozzarella Lien de la recette Curry de crevettes aux Mirabelles de Lorraine Lien de la recette Brocolis au boeuf et nouilles aux oeufs Lien de la recette Paupiettes de veau aux oignons et tomates Lien de la recette Burger de pommes de terre Lien de la recette Risotto de coquillettes à la truffe noire Lien de la recette Magrets de canard, riz à l’orange et aux pistache Lien de la recette Raviolis vapeur, à la chinoise Lien de la recette Poule au pot à l’ancienne façon blanquette Lien de la recette Nouilles sautées aux crevettes et Saint-Jacques, curry et lait de coco Lien de la recette Quiche lorraine au jambon Lien de la recette Homard et risotto au fumet de crustacés Lien de la recette Saumon poêlé au guacamole Lien de la recette Papillote de saumon à la mozzarella Lien de la recette Keftas d’agneau à la grecque et pain pita Lien de la recette Tartare de canard aux pommes sautées Lien de la recette Poêlée de calamars à l’ail Lien de la recette Quiche aux pommes de terre et jambon Lien de la recette Risotto aux gambas aux poireaux et au citron Lien de la recette Brochettes de poulet tandoori Lien de la recette Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d’épices et endives braisées au miel Lien de la recette Quiche paysanne au fromage Lien de la recette Magrets de canard aux navets caramélisés au vinaigre balsamique Lien de la recette Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki Lien de la recette Paleron de bœuf mariné, sauce chimichuri Lien de la recette Grillades de porc à la mexicaine Lien de la recette Tarte aux poireaux et saumon fumé version provençale Lien de la recette Tarte tomate mozza facile Lien de la recette Poke bowl au saumon, ananas, radis et avocat Lien de la recette Hamburger au reblochon Lien de la recette Osso bucco de dinde au curry Lien de la recette Gigolettes de lapin au thym et au citron Lien de la recette Gratin d’andouillettes Lien de la recette Noix de saint-jacques au prosciutto Lien de la recette Quiche sans pâte au poireau Lien de la recette Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie … N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. vous souhaite un Bon appétit ! Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres Add to Favourites
Pourune recette facile et rapide, choisissez de cuisiner un bon gratin ! Et pour quelque chose d’un peu plus léger on préfère la courgette. Ne vous contentez pas d’un simple gratin, ajoutez du chou-fleur, du crabe, des pignons ou même de la Vache qui rit pour une recette onctueuse ! Quiche sans pâte à la courgette et aux lardons. 4.7 On peut en user, en abuser même ... les légumes regorgent de nutriments et de fibres indispensables à la santé. La courgette, un légume à consommer sans modération .. sauf si vous ajoutez de la béchamel ou du gruyère bien sûr ! Cuisinée de cette façon, elle reste un peu croquante et conserve ainsi toute sa pour 4 personnes 2 courgettes de taille moyenne6 pommes de terre100 g de parmesan râpéhuile d'olivesel, poivreFaire cuire les pommes de terre à l'autocuiseur, les éplucher et les couper en rondelles. En mettre une couche dans un plat allant au four, parsemer de parmesan râpé, saler et les courgettes, les couper en rondelles. Recouvrir les pommes de terre avec les courgettes. Saler, poivrer et parsemer généreusement de parmesan. Ajouter un filet d'huile d' au four 210° C pendant 25-30 en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée ! .
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